Buscar

Photo

Curso Acelerado de iniciación al mundo del vino

Fecha: 17/01/2019
Hora: 19:00

CURSO INTRODUCTORIO DE INICIACIÓN DEL VINOEl curso está orientado a las personas que quieran iniciarse en el mundo del vino, ya sea para aplicarlo en su ámbito profesional o como aficionados. En nuestro espacio ubicado en Soler 5046 - Palermo.Objetivos    Aprender y divertirnos.    Incorporar los conocimientos y habilidades para poder realizar la degustación de vinos.    Aplicar las técnicas de degustación aprendidas de manera práctica para lograr apreciar correctamente las características sensoriales de los vinos.Curso- "Breve historia del Vino, zonas geográficas de Argentina y el mundo, el clima, el suelo y la luz. La Vid y sus partes, ciclo vegetativo, vendimia y vinificación de vinos blancos". Práctica de Servicio. Degustación de vinos Blancos- "Entrenamiento sensorial, Órganos de los sentidos: el olfato, funcionamiento del sistema olfativo, rueda aromática del vino, aroma primario, secundario y terciario, elaboración de Vinos Tintos y Rosados, Crianza”. Práctica Servicio, degustación de vinos rosados y tintos. -“Entrenamiento sensorial  Vinos orgánicos,Vinos biodinámicos, calendario biodinámico, la bodega, las barricas, tipos de corchos”.Práctica de Servicio, degustación de vinos blancos y tintos jóvenes y con crianza.- “Concepto de terroir, la astringencia, los taninos, el alcohol y la acidez, el gusto dulce, Composición química del vino, el gusto salado, equilibrio y evaluación final, el Postgusto”. Práctica de Servicio. Degustación de Vinos  tintos Crianza y Reserva    IMPORTANTE : BENEFICIO EXCLUSIVO PARA LOS PARTICIPANTES DEL CURSO, 20% de descuento en efectivo para todos los vinos que se degustaron.MetodologíaTeoría y práctica. Se degustarán 8 vinos     Medios de Pago    - Efectivo/Débito/Crédito en el local ubicado en Soler 5046 - Palermo - 72 hs. Antes del evento.     - Mercado Pago (Para recibir botón de pago deberás envíar un email a sebastian@sommelierenbicicleta.com)    - Transferencia Bancaria Banco Patagonia Cuenta Corriente - CBU: 034010600010062
Sommelier en Bicicleta Espacio y Vinos
5046 Soler
Palermo
Argentina